Catat! Inilah Manfaat Bawang Putih untuk Kesehatan

Bawang putih
Bawang putih
Sumber :
  • Istimewa

CianjurBawang putih adalah umbi-umbian dengan nama latin Allium sativum.

Bawang berwarna putih ini masih termasuk dalam keluarga tanaman amarilis (Amaryllidaceae), dan bersaudara dengan daun bawang dan bawang merah.

Bawang putih memiliki banyak manfaat bagi kesehatan karena kaya akan senyawa sulfur, seperti allicin, serta mengandung vitamin C, B6, mangan, dan antioksidan. Beberapa manfaatnya meliputi:

 

Bawang putih

Bawang putih

Photo :
  • Istimewa

 

1. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh