Daun Pepaya Anti Pahit: Tips Jitu Masak Cepat Empuk, Dijamin Makin Lahap!

Daun pepaya
Sumber :
  • Istimewa

• Rebus daun pepaya dengan sedikit tanah liat atau asam jawa.

• Tanah liat atau asam jawa akan membantu menyerap rasa pahit dari daun pepaya.

• Rebus hingga daun pepaya empuk, lalu tiriskan.

4. Rebus dengan Daun Singkong

• Merebus daun pepaya bersama daun singkong dapat mengurangi rasa pahit.

5. Gunakan Bumbu yang Kuat

• Gunakan bumbu yang kuat seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan terasi untuk menutupi rasa pahit dari daun pepaya.