3 Resep Pastel Mini Anti Ribet, Suguhan Wajib di Hari Nan Spesial

Cara Membuat

Campur tepung terigu, margarin, dan garam. Uleni sampai tercampur rata. Lalu, masukkan telur. Uleni dengan air es sampai rata. Usahakan tidak bergerindil, ya.

Setelah adonan selesai dibuat, diamkan di kulkas selama 15 menit. Setelah itu keluarkan dan biarkan di suhu ruang.

Adonan digiling tipis. Kemudian cetak bulat sebesar tutup botol. Beri isian abon. Tutup rapat sisi-sisinya, lalu pilin. Lakukan sampai semua bahan adonan habis.

Panaskan minyak goreng. Goreng pastel kering sampai matang dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Setelah dingin, pastel kering bisa disimpan di dalam stoples bertutup rapat.



Pastel mini

Photo :

• Istimewa

3. Resep pastel mini gurih

Bahan

250 gram tepung

150 gram mentega

Halaman Selanjutnya

2 butir telur