Resep Brownies Alpukat, Ide Jualan Takjil Modal Kecil Untung Besar
Minggu, 16 Februari 2025 - 05:30 WIB
Sumber :
- Istimewa
Segera masukkan bag supaya tidak menghitam.
7. Buat Whipped Cream: Campurkan wippy cream bubuk dan air es, lalu kocok dengan mixer hingga kaku.
8. Buat Ganache: Rebus whipped cream hingga panas, tidak perlu sampai mendidih. Masukkan DCC, aduk hingga larut. Masukkan butter, aduk hingga mengkilap dan licin.
Penyelesaian:
1. Potong brownies, letakkan dalam mangkok transparan.
2. Tuangkan vla alpukat, gunakan piping bag.
3. Tuang whipped cream di atas vla alpukat.
4. Siram dengan ganache.
Halaman Selanjutnya
5. topping kacang sangrai.
