Menu Takjil Ramadan 2025, Es Bongko Delima Segar: Ide Jualan yang Menguntungkan.
Kamis, 6 Februari 2025 - 09:16 WIB
Sumber :
- Istimewa
Garam secukupnya
selembar daun pandan, sobek-sobek
Susu cair secukupnya untuk kuah
Cara membuat:
Didihkan air, masukkan sagu mutiara. Masak sekitar 15 menit, matikan api, tutup panci, biarkan sekitar 30 menit. Masak lagi 10 menit, tiriskan. Rendam ke dalam air es, lalu tiriskan
Campur semua bahan bongko. Masak sambil diaduk dengan whisk sampai mulai mengental. Matikan api.
Pindahkan ke loyang, kukus sekitar 10 menit. Biarkan dingin, lalu potong-potong
Halaman Selanjutnya
Campur semua bahan saus gula merah. Masak sampai gula merah meleleh semua