Mengungkap Sejarah dan Proses Pembuatan Cilok, Camilan Kenyal yang Menggoda Selera
- Istimewa
Cianjur –Cilok, makanan khas Bandung yang sederhana namun penuh rasa, telah menjadi salah satu camilan favorit di banyak daerah.
Dikenal dengan teksturnya yang kenyal dan gurih, cilok terbuat dari tepung tapioka yang dibentuk bulat kecil dan direbus hingga mengapung.
Cilok
- Istimewa
Asal-usulnya yang sederhana menjadikannya camilan yang dapat dinikmati kapan saja, mulai dari jalanan hingga acara kumpul keluarga.
Keunikan cilok terletak pada cara penyajiannya, yang bisa disajikan dengan berbagai sambal, mulai dari sambal kacang hingga sambal pedas yang menggugah selera.
Meskipun tak sebesar makanan berat, cilok memiliki tempat tersendiri di hati penggemarnya, menjadi simbol kelezatan yang mudah dinikmati dan selalu membangkitkan kenangan manis di setiap gigitannya.
Berikut resep sederhana untuk membuat cilok, makanan khas Jawa Barat yang kenyal dan enak:
