Mengenal Nasi Tumpi: Sajian Sederhana yang Mewakili Kekayaan Budaya Rembang
Kamis, 23 Januari 2025 - 08:00 WIB
Sumber :
- Istimewa
Cianjur –Masyarakat Rembang telah lama mempersiapkan nasi tumpi untuk merayakan momen-momen kebersamaan, baik itu dalam acara adat, perayaan keluarga, ataupun pertemuan sederhana antar tetangga.
Setiap bungkusan nasi ini menyimpan cerita: cerita tentang nilai-nilai gotong royong, tentang menghormati alam, dan tentang bagaimana makanan dapat menyatukan hati.
Nasi Tumpi
Photo :
- Istimewa
Nasi tumpi, dengan segala keistimewaannya, mengajak kita untuk kembali menghargai warisan kuliner yang tak hanya mengenyangkan perut, tetapi juga mempererat ikatan sosial yang telah bertahan selama berabad-abad.
Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Nasi Tumpi, makanan khas dari Rembang:
Bahan-bahan:
2 cup nasi putih (sudah matang)
Halaman Selanjutnya
1 lembar daun pisang (untuk membungkus)