Nasi Uduk: Resep Tradisional Jakarta yang Selalu Menjadi Favorit

Cara Membuat:

Cuci beras hingga bersih, tiriskan.

Tumis daun salam, serai, dan lengkuas dengan sedikit minyak goreng hingga harum.

Masukkan beras yang sudah dicuci, aduk rata dengan rempah yang sudah ditumis.

Tambahkan santan dan garam. Aduk rata.

Masak menggunakan rice cooker atau kukus hingga nasi matang dan wangi.

Pelengkap:

Halaman Selanjutnya

Ayam goreng atau ayam bakar