Daging Sapi Alot Jadi Empuk dalam 15 Menit, Trik Sederhana yang Jarang Diketahui!

Tambahkan air secukupnya hingga bisa merendam seluruh permukaan daging.

2. Pencampuran Merata

Aduk campuran baking powder dan air hingga larut sempurna dan merata.

Pastikan tidak ada gumpalan baking powder yang tertinggal di dasar mangkuk.

3. Proses Perendaman

Masukkan daging sapi ke dalam campuran dan pastikan seluruh permukaan terendam.

Diamkan selama 15 menit agar baking powder bekerja melunakkan serat daging.

Halaman Selanjutnya

4. Pembilasan Bersih