Jangan Sampai Salah! Ini 7 Buah yang Gak Boleh Masuk Kulkas, Bikin Nutrisi Hilang Lho!

Cianjur – Siapa di sini yang suka banget makan buah setiap hari? Wah, kebiasaan ini bagus banget buat jaga stamina dan daya tahan tubuh kita.

Tapi, pernah enggak sih kamu mikir kalau cara menyimpan buah itu juga penting banget?

Kadang, kita suka mengira kalau semua buah bakal lebih awet dan segar kalau disimpan di kulkas. Padahal, ini anggapan yang keliru banget, lho! Ada beberapa buah yang justru jadi benyek dan kehilangan nutrisi kalau masuk kulkas.

Nah, biar kamu tidak salah lagi, yuk kita bahas deretan buah  apa aja sih yang sebaiknya jangan masuk kulkas. Dijamin deh, setelah ini kamu bisa menikmati buah yang lebih segar dan nutrisinya tetap terjaga!

Yuk, simak daftar lengkapnya di bawah ini supaya kamu makin paham tentang cara menyimpan buah yang benar!

1. Tomat 

Siapa sangka, si bulat merah nan segar ini ternyata enggak dianjurkan masuk kulkas! Penyimpanan tomat di kulkas bisa bikin kesegarannya berkurang, lho. Lebih baik simpan tomat di suhu ruangan aja, ya.

2. Jeruk dan Kerabatnya (Lemon, Limau, Jeruk Nipis) 

Buah-buahan citrus ini punya kulit yang bisa mengering dan kandungan airnya menyusut kalau masuk kulkas. Jadi, simpan di luar kulkas aja biar tetap juicy!

3. Pisang 

Pisang yang disimpan di kulkas bakal mengalami perubahan warna kulit dan malah lebih cepat matang. Duh, padahal kita pengennya awet, ya! Simpan di suhu ruangan aja biar matangnya pas.

4. Pepaya 

Tekstur dan rasa pepaya bisa berubah kalau dimasukkan ke kulkas. Supaya tetap manis dan segar, lebih baik biarkan pepaya di suhu ruangan, ya.

5. Melon 

Nah, kalau melon ini, kandungan antioksidan dan vitaminnya bisa menurun kalau disimpan tanpa dikupas dan dipotong terlebih dahulu di kulkas. Jadi, biar nutrisinya tetap oke, lebih baik nikmati melon saat baru dipotong.

6. Alpukat Mentah 

Alpukat yang masih mentah itu paling pas disimpan di suhu ruang selama 4 sampai 7 hari sampai matang.

Kalau alpukat mentah masuk kulkas, malah cepat benyek setelah matang. Setelah matang baru deh boleh masuk kulkas, itu pun cuma nambah awet sekitar sehari aja.

7. Buah-buahan Kering

Buah kering ini paling cocok disimpan di tempat yang kering, gelap, dan dalam wadah kedap udara. Kalau disimpan dengan benar, bisa tahan sampai 6 bulan, lho! Jadi, jangan masuk kulkas, ya.

Itu dia deretandaftar buah yang sebaiknya jangan kamu masukkan ke kulkas. Dengan begini, kamu bisa menikmati buah dengan kualitas terbaik dan nutrisi yang tetap terjaga. Selamat mencoba dan jaga kesehatan selalu!