Kluwek, Si Hitam dengan Aroma Khas yang Kaya Manfaat

Kluwek
Sumber :
  • Istimewa

CianjurKluwek (Pangium edule) adalah biji buah kepayang yang digunakan sebagai bumbu masakan.

Tak Hanya untuk Kesehatan, Inilah Manfaat Buah Pepaya untuk Kecantikan yang Wajib Kamu Coba

Kluwek memiliki rasa khas dan aroma gurih, sehingga sering digunakan dalam masakan Indonesia seperti rawon, sop konro, dan nasi goreng. 

Ciri-ciri kluwek Berwarna cokelat gelap hingga kehitaman, Kulitnya keras dan berkayu, Berbentuk segitiga.

Buah Mengkudu Ampuh Turunkan Darah Tinggi, Begini Caranya!

Kluwek yang unik ini banyak mengandung manfaat untuk kesehatan. Mau tahu apa saja manfaatnya? Yuk simak ulasan berikut.

Kluwek

Photo :
  • Istimewa
Gula Darah Terkontrol Alami: Ini Manfaat Rutin Mengunyah Daun Jambu Biji!

1. Meningkatkan Kekebalan Tubuh

Manfaat kluwek yang pertama yakni meningkatkan kekebalan. Cara kerjanya dengan melawan radikal bebas yang masuk ke dalam tubuh. Manfaat ini berasal dari kandungan antioksidan di dalamnya. 

Halaman Selanjutnya
img_title