Kapulaga : Si Raja Rempah dengan Beragam Manfaat untuk Kesehatan

Kapulaga
Sumber :
  • Istimewa

CianjurKapulaga adalah salah satu jenis rempah yang berasal dari India.

Nasi Merah vs Nasi Putih Mana yang Cocok Untuk Diet ? Ini Deretan Manfaat Keduanya Buat Kamu yang Mulai Diet!

Meski begitu, tanaman ini juga dapat ditemukan di hampir seluruh negara, termasuk Indonesia.

Rempah yang memiliki nama latin Elettaria cardamomum ini memiliki rasa gurih dan sedikit manis.

Rahasia Awet Muda dari Dapur, 5 Bahan Dapur Ini Memiliki Manfaat Unggul yang Tidak Banyak Orang Ketahui!

Hal ini menjadikan kapulaga sering digunakan sebagai penguat rasa dan aroma pada masakan.

Keunggulan kapulaga tidak hanya sebatas rasanya yang enak, tetapi nutrisi yang terkandung di dalamnya pun cukup banyak, seperti protein, karbohidrat, serat, mangan, kalsium, magnesium, kalium, dan fosfor.

Bukan Cuma Estetik! Ternyata Alat Dapur Berbahan Dasar Kayu Punya 5 Manfaat yang Unggul dan Lebih Tahan Lama

Berkat nutrisinya tersebut, kapulaga bisa memberikan beragam manfaat kesehatan.

Berikut manfaat kapulaga si raja rempah.

Halaman Selanjutnya
img_title