Begini 5 Cara Membuat Minyak Kelapa Tradisional yang Kaya Manfaat, Terbukti Ampuh
- Istimewa
Cianjur –Minyak kelapa telah lama dikenal sebagai bahan alami dengan banyak manfaat, mulai dari perawatan kulit hingga kesehatan tubuh.
Dibuat secara tradisional, minyak kelapa murni lebih sehat dan bebas bahan kimia tambahan. Berikut 5 cara membuat minyak kelapa tradisional yang bisa Anda coba di rumah:
1. Cara Membuat Minyak Kelapa dengan Pemanasan
Cara membuat minyak kelapa dengan pemanasan ini memanfaatkan panas dari proses memasak air santan untuk menghasilkan minyak. Berikut langkah pembuatan minyak kelapa:
Cara membuat Minyak kelapa alami
- Istimewa
• Belah buah kelapa, lalu ambil dagingnya
• Parut daging buah kelapa dengan parutan di atas wadah
• Tambahkan air ke dalam wadah
• Peras dan saring parutan kelapa sampai mendapat air kelapa atau santan
• Tuang santan ke wajan
• Lalu masak dengan api kecil sampai air santan menguap dan tersisa minyak serta ampas saja
• Ambil minyak kelapa, lalu simpan di wadah bersih.
2. Cara Membuat Minyak Kelapa Murni Tanpa Pemanasan
Cara membuat minyak kelapa murni tanpa pemanasan ini juga dikenal dengan teknik fermentasi.
Sebab, air santan dari kelapa tidak dipanaskan melainkan didiamkan sehingga terfermentasi dan minyak keluar.
Berikut cara membuat minyak kelapa fermentasi atau tanpa pemanasan:
• Belah buah kelapa.
• Lalu ambil dagingnya
• Parut daging buah kelapa dengan parutan di atas wadah
• Tambahkan air ke dalam wadah
• Peras dan saring parutan kelapa sampai mendapat air kelapa atau santan
• Ambil air santan, lalu masukkan ke dalam wadah penyimpanan
• Diamkan air santan di suhu ruang 32 derajat Celcius selama 24 jam sampai minyak muncul
• Jika minyak sudah muncul, ambil dan simpan di wadah bersih.
3. Cara Membuat Minyak Kelapa dengan Perebusan
Cara membuat minyak kelapa dengan perebusan agak mirip dengan teknik pemanasan.
Bedanya, Anda perlu bantuan blender untuk mencampur dan menghaluskan daging kelapa. Berikut caranya:
• Belah buah kelapa
• Lalu ambil dagingnya
• Parut daging buah kelapa dengan parutan di atas wadah
• Rebus air sampai mendidih
• Tuangkan air mendidih ke parutan kelapa
• Blender campuran air dan parutan kelapa sampai halus