Resep Tempura Terong: Rahasia Sahur Lezat Sehat, Menu Favorit Keluarga di Bulan Ramadan
Minggu, 23 Februari 2025 - 12:00 WIB
Sumber :
- ISTIMEWA
• Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
1. Siapkan Adonan: Campurkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
2. Tambahkan Air: Tuang air es sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan mencapai konsistensi yang diinginkan (tidak terlalu kental atau terlalu encer).
3. Celupkan Terong: Celupkan potongan terong ke dalam adonan tepung hingga terbalut rata.
Baca Juga :
Pare: Si Pahit dengan Ragam Manfaat yang Tersimpan untuk Kesehatan Berikut Resep Mengolahnya
4. Goreng Tempura: Panaskan minyak goreng. Goreng terong yang sudah dicelupkan ke dalam adonan hingga berwarna kuning keemasan dan matang. Angkat dan tiriskan.
5. Sajikan: Sajikan tempura terong selagi hangat dengan saus sambal, saus tomat, atau mayones.
Halaman Selanjutnya
Tips Tambahan:
