Dijamin Berhasil! Resep Telur Dadar Gulung Saus Asam Manis untuk Sahur yang Lezat
Minggu, 23 Februari 2025 - 09:00 WIB
Sumber :
- ISTIMEWA
1. Membuat Telur Dadar:
• Kocok lepas telur, tambahkan daun bawang, garam, dan merica. Aduk rata.
• Panaskan sedikit minyak di wajan datar. Tuang adonan telur, buat dadar tipis.
• Masak hingga matang, lalu gulung dadar. Sisihkan.
• Potong telur dadar yang sudah di gulung sesuai selera.
2. Membuat Saus Asam Manis:
• Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
• Masukkan saus tomat, saus sambal (jika pakai), kecap manis, dan cuka makan. Aduk rata.
Halaman Selanjutnya
• Tambahkan air, gula, dan garam secukupnya. Masak hingga mendidih.