Resep dan Cara Buat Nasi Goreng Kampung, Nikmatnya Suasana Sederhana Saat Santap Sahur

Cianjur –Resep dan Cara Buat Nasi Goreng Kampung, Nikmatnya Suasana Sederhana Saat Santap Sahur

Nasi goreng kampung memang selalu menjadi pilihan yang tepat, apalagi untuk santap sahur.

Rasanya yang lezat dan cara membuatnya yang sederhana menjadikannya hidangan favorit banyak orang.



nasi goreng kampung

Photo :

• ISTIMEWA

Berikut resep dan cara buat nasi goreng kampung yang bisa anda coba di rumah:

Bahan:

• 1 piring nasi putih (sebaiknya nasi yang sudah dingin atau semalam)

• 2 butir telur, kocok lepas

• 3 siung bawang merah, iris tipis

• 2 siung bawang putih, cincang kasar

• 5 buah cabai rawit merah, iris serong (sesuaikan dengan selera pedas)

• 1/2 sendok teh terasi bakar

• 1 sendok makan kecap manis

• 1/2 sendok teh garam

• 1/4 sendok teh merica bubuk

• Minyak goreng secukupnya

• Pelengkap: irisan mentimun, kerupuk, bawang goreng

Cara Buat:

1. Siapkan Bumbu: Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan terasi bakar. Anda bisa menggunakan ulekan atau blender.

2. Tumis Bumbu: Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

3. Masukkan Telur: Masukkan telur yang sudah dikocok lepas ke dalam wajan. Orak-arik telur hingga matang.

4. Masukkan Nasi: Masukkan nasi putih ke dalam wajan. Aduk rata hingga nasi tercampur dengan bumbu dan telur.

5. Bumbui: Tambahkan kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata dan masak hingga nasi goreng benar-benar panas dan bumbu meresap.

6. Koreksi Rasa: Cicipi nasi goreng dan tambahkan bumbu jika diperlukan. Masak sebentar hingga semua bahan tercampur rata dan nasi goreng mengeluarkan aroma yang sedap.

7. Sajikan: Angkat nasi goreng dan sajikan selagi hangat. Taburi dengan bawang goreng dan lengkapi dengan irisan mentimun serta kerupuk.



nasi goreng kampung

Photo :

• ISTIMEWA

Nikmati lezatnya nasi goreng kampung di rumah saat santap sahur.

Selamat mencoba dan semoga suka!