Resep Puding Susu Stroberi Lembut dan Creamy: Menu Sempurna Buka Puasa

Cianjur –Resep Puding Susu Stroberi Lembut dan Creamy: Menu Sempurna Buka Puasa

Puding susu stroberi adalah hidangan penutup yang lezat dan menyegarkan, sangat cocok untuk disajikan sebagai menu buka puasa.

Teksturnya yang lembut dan creamy berpadu dengan rasa manis dan sedikit asam dari stroberi, menciptakan kombinasi yang sempurna untuk memanjakan lidah setelah seharian berpuasa.



puding susu stroberi

Photo :

• ISTIMEWA

Bahan:

• 1 bungkus agar-agar plain

• 600 ml susu cair full cream

• 100 ml santan instan

• 100 gr gula pasir (sesuai selera)

• 1/2 sdt vanili bubuk

• 100 gr stroberi segar, potong-potong

Cara Membuat:

1. Siapkan cetakan: Basahi cetakan puding dengan sedikit air agar puding mudah dilepas.

2. Campurkan bahan: Dalam panci, campurkan agar-agar, susu cair, santan instan, gula pasir, dan vanili bubuk. Aduk rata.

3. Masak adonan: Masak adonan di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih.

4. Tambahkan stroberi: Masukkan potongan stroberi ke dalam adonan. Aduk rata dan masak sebentar hingga stroberi sedikit layu.

5. Tuang ke dalam cetakan: Tuang adonan puding ke dalam cetakan. Biarkan dingin dan mengeras.

6. Sajikan: Puding susu stroberi siap disajikan. Nikmati selagi dingin untuk sensasi yang lebih menyegarkan.



puding susu stroberi

Photo :

• ISTIMEWA

Puding susu stroberi ini tidak hanya lezat tetapi juga mudah dibuat dan cocok untuk berbagai kesempatan, seperti saat berbuka puasa bersama keluarga tercinta.

Selamat mencoba dan selamat menikmati!