Cumi Udang Saos Padang: Resep Olahan Seafood Segar Pedas Gurih
Minggu, 16 Februari 2025 - 16:15 WIB
Sumber :
- ISTIMEWA
1. Cuci bersih cumi-cumi dan udang, lalu tiriskan.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah besar, dan cabai rawit.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu tumis bumbu halus hingga harum.
4. Masukkan cumi-cumi dan udang, lalu aduk rata.
5. Tambahkan saos tiram, kecap manis, gula pasir, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
6. Masukkan daun jeruk dan daun salam, lalu aduk rata.
7. Masak hingga cumi-cumi dan udang matang, lalu angkat.
Halaman Selanjutnya
Cumi Udang Saos Padang memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan, antara lain: