Kaya Manfaat! Cara Memasak Golden Garlic ala Zaidul Akbar untuk Kesehatan Tubuh

Cianjur –Ini adalah bawang putih yang mengalami proses fermentasi alami, sehingga warnanya berubah menjadi kuning keemasan dan tekstur bawang menjadi lebih lembut. 

Bawang ini sering dipandang sebelah mata karena dikira bawang busuk yang akhirnya dibuang. Karena memang bentuknya seperti mau membusuk.

Padahal golden garlic justru sangat enak jika dipakai untuk memasak dan aroma yang dihasilkan saat memasak lebih wangi dibanding dengan bawang putih biasa.



Golden garlic ala Zaidul Akbar

Photo :

• Instagram

Berikut adalah cara memasak Golden Garlic ala Zaidul Akbar yang mudah dan sehat:

Bahan-bahan:

- 3-4 siung bawang putih

Halaman Selanjutnya

- 1 sendok makan minyak zaitun