Resep Jamu Serai Kunir Daun Salam, Wedang Legendaris yang Wajib Dicoba
- istimewa
Cianjur –Kalau bicara tentang minuman tradisional Indonesia, jamu menjadi salah satu warisan budaya yang tak lekang oleh waktu.
Salah satu varian jamu yang memiliki rasa khas dan manfaat luar biasa adalah jamu serai kunir daun salam.
Kombinasi bahan-bahan alami ini tidak hanya memiliki rasa yang enak, tetapi juga bermanfaat bagi kesehatan tubuh Anda.
Dipercaya bahwa minuman terkenal ini meningkatkan sistem kekebalan tubuh, memperbaiki pencernaan, dan membantu proses detoksifikasi tubuh.
Selain itu, aroma daun salam dan serai yang khas menghasilkan sensasi hangat dan menenangkan.
Resep ini sangat mudah dibuat di rumah, sehingga Anda bisa menikmati manfaatnya kapan saja.
Mari kita coba membuat jamu serai kunir daun salam yang sehat dan lezat ini!
Bahan-bahan:
- 2 batang serai
- 4 cm kunyit
- 4 lembar daun salam
- 1 batang kayu manis
- air secukupnya
- gula/madu secukupnya
1. Bersihkan semua bahan yang akan digunakan. Potong serai, kunyit, serta daun salam dengan halus.
2. Didihkan air terlebih dahulu, kemudian campurkan semua bahan yang telah dipotong bersama dengan kayu manis.
3. Tunggu hingga mendidih selama 10 menit atau sampai aroma harum muncul dan jumlah air sedikit berkurang. Kemudian, angkat dari kompor.
4. Masukkan larutan ke dalam gelas bersih dengan penyaring, lalu menambahkan gula atau madu sesuai dengan selera. Terakhir, sajikan.
Itulah resep dan cara membuat wedang serai kunir daun salam yang legendaris.
Cocok untuk diminum pas lagi santai bersama keluarga dirumah ataupun pas lagi liburan.
