Membuat Tumis Kangkung Terasi: Cara Praktis dan Bumbu yang Pas
Jumat, 17 Januari 2025 - 19:58 WIB
Sumber :
- Istimewa
Masukkan terasi yang sudah dihancurkan, tumis hingga terasi matang dan aromanya keluar.
Tambahkan cabai merah, cabai rawit, dan tomat. Aduk sebentar hingga cabai layu.
Masukkan kangkung ke dalam wajan, aduk rata. Tambahkan gula, garam, dan kecap ikan atau kecap asin. Aduk kembali.
Baca Juga :
Lantai Masih Bau Amis Setelah Dipel? Ini 3 Trik Jitu Pakai Barang Rumahan Yang Wajib Dicoba
Jika dirasa terlalu kering, tambahkan sedikit air. Masak hingga kangkung layu dan bumbu meresap.
Koreksi rasa, jika perlu tambahkan garam atau gula. Angkat dan sajikan.
Baca Juga :
Mencuci Ribuan Sendok Kotor Hanya dalam Hitungan Menit Tanpa Mesin, Rahasia Dapur Restoran Jarang Diketahui
Tumis kangkung terasi siap dinikmati!