Kalian Bingung Cari Resep Buat Bulan Ramadhan? Ini Dia Resep Kue Apem Cemilan Spesial
Rabu, 15 Januari 2025 - 15:07 WIB
Sumber :
- Istimewa
Cara Membuat:
Campur bahan biang, diamkan 15 menit. Campur semua bahan kering, tambahkan bahan biang, dan tuangkan santan hangat secara bertahap.
Masak di cetakan hingga membentuk pinggiran tipis dan berwarna keemasan.
Pastikan adonan tidak bergerindil dengan mencampur bahan menggunakan whisk.
Gunakan api kecil saat mengukus atau memanggang untuk hasil maksimal.
Tutup cetakan saat proses memasak agar kue matang merata.
Apa arti filosofi kue apem?
Halaman Selanjutnya
Kue apem melambangkan pengampunan dan saling memaafkan, diambil dari kata Arab "afwan".
