Modal Cuma 38 Ribu, Resep Ide Jualan Donat Pisang Ini Bikin Untung Banyak!
- YouTube
Cianjur – Siapa sangka dengan modal hanya 38 ribu rupiah bisa memulai bisnis menguntungkan? Donat pisang warna-warni ini terbukti laris manis di pasaran.
Ide jualan donat pisang memang sedang trending di kalangan pebisnis kuliner. Keuntungan yang didapat bisa mencapai 80% dari modal awal yang dikeluarkan.
Resep donat pisang tanpa telur ini sangat cocok untuk pemula yang ingin belajar bisnis. Proses pembuatannya mudah dan tidak memerlukan skill khusus yang rumit.
Bisnis kuliner donat pisang terbukti menguntungkan karena bahan mudah didapat. Target pasar juga luas, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa menyukainya.
Berikut resep ide jualan donat pisang dengan modal cuma 38 ribu.
Bahan-Bahan Donat Pisang
Untuk adonan dasar:
- Susu hangat 260 ml
- Gula pasir 60 gram
- Ragi instan 7 gram
- Tepung terigu protein tinggi 400 gram
- Margarin 50 gram
- Garam halus 1/2 sendok teh
- Minyak goreng secukupnya
- Pisang matang secukupnya
Untuk topping warna-warni:
- Gula dusting aneka rasa (original, coklat, strawberry, matcha, taro)
- Susu bubuk putih dan coklat
- Coklat bubuk
Cara Membuat Donat Pisang Menguntungkan
- Pertama, larutkan gula pasir dalam susu hangat hingga rata. Masukkan ragi instan, aduk merata, lalu diamkan 7-8 menit hingga berbusa.
- Kedua, campurkan tepung terigu dengan larutan ragi yang sudah aktif. Uleni hingga setengah kalis, tambahkan margarin dan garam, lalu uleni hingga kalis.
- Ketiga, diamkan adonan tertutup selama 1 jam hingga mengembang dua kali lipat. Kempeskan adonan, lalu bagi menjadi potongan kecil dengan berat 27-28 gram per buah.
- Keempat, pipihkan adonan, isi dengan potongan pisang sepanjang 6 cm. Tutup rapat dan bentuk memanjang, letakkan di atas kertas yang sudah ditaburi tepung.
- Kelima, goreng dengan api kecil hingga kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan, lalu baluri dengan gula dusting aneka rasa sesuai selera.
Tips Sukses Jualan Donat Pisang
Variasikan warna topping agar tampilan lebih menarik dan eye-catching. Kemasan yang bagus juga akan meningkatkan daya tarik produk di mata konsumen.
Pilih pisang yang matang tapi tidak terlalu lembek untuk hasil optimal. Konsistensi rasa dan kualitas produk akan membuat pelanggan kembali lagi.
Donat pisang ini benar-benar peluang ide jualan emas untuk memulai bisnis kuliner. Dengan modal 38 ribu rupiah, kamu bisa meraup untung banyak per bulannya jika konsisten berjualan.