Ini Caranya! Budidaya Jamur Enoki Dijamin Sukses
- Istimewa
Setelah mengetahui syarat tumbuhnya, langsung buat media tanamnya, yuk!
1. Potong jerami menjadi bagian-bagian kecil.
Lalu, rendam dalam air bersih selama 3–4 hari.
2. Campurkan 50 kg jerami, 50 kg serbuk gergaji, 10 kg bekatul, 4 kg kapur dolomit, dan 2 kg pupuk urea sampai rata dan kelembapannya mencapai 70–80 persen.
3. Untuk mengecek tingkat kelembapannya, kepal campuran bahan-bahan tadi dengan tangan. Kalau membentuk bola dan menggumpal sempurna, maka kelembapannya sudah pas.
4. Selanjutnya, ukur tingkat keasaman media tanam dengan kertas pH.
5. Kalau pH-nya di bawah 6,5, tambahkan kapur dolomit. Sebaliknya, kalau di atas 6,5, maka tambahkan bekatul.
6. Setelah pH-nya sesuai, masukkan media tanam ke dalam botol kaca sampai padat.
7. Sterilkan botol kaca tersebut dengan mengukusnya dalam autoclave atau drum selama kurang lebih 6 jam.
8. Setelah 6 jam, diamkan sebentar hingga uap airnya keluar, lalu dinginkan.
9. Selanjutnya, masukkan botol media tanam ke dalam ruang penanaman dan tunggu selama 3–4 hari.
