Serenyah Pisangnya, Omset Pisang Crispy Ini Tembus Rp 7 Juta Sehari

Mereka menjual varian produk yang dijual dengan harga mulai dari Rp 17.000 hingga Rp 20.000 per porsi, dengan topping yang melimpah, menarik pelanggan dari berbagai daerah.

Usaha ini juga berjalan dengan fleksibilitas waktu yang lebih baik dibandingkan pekerjaan kantoran. 

"Kami bisa lebih banyak waktu dengan keluarga, dan itulah yang lebih kami hargai," kata pengusaha ini dengan senyum bangga. 

Pasangan suami istri ini juga menyebutkan bahwa mereka sudah memiliki pelanggan tetap, termasuk yang datang dari luar kota seperti Bekasi.

Salah satu hal yang menarik adalah cara mereka memilih bahan baku, terutama pisang. 

"Kami selalu pilih pisang yang kualitasnya terbaik, yang gemuk dan berwarna kuning cerah," jelasnya. 

Pisang kepok yang digunakan sangat menentukan rasa, dan mereka hanya memilih yang terbaik dari pasar-pasar lokal.

Halaman Selanjutnya

Proses pembuatan adonan hingga penggorengan dilakukan dengan teliti dan penuh perasaan.