Omset 2 Jutaan di Hari Pertama, Begini Kisah Sukses Kei Kei Bungopang di Bekasi
- youtube/Riani TV
Namun, dengan inovasi bahan premium seperti susu, butter, dan berbagai topping menarik, respons pasar justru di luar ekspektasi.
Menurut penuturan pemilik, mereka menggunakan bahan berkualitas seperti susu Indomilk dan butter terbaik untuk memastikan aroma yang khas pada jajanan mereka.
"Kami memang mengutamakan kualitas, jadi meskipun manual tanpa mixer, rasa tetap terjaga. Tujuannya agar pembeli bisa merasakan kelezatan asli dari setiap gigitan Kei Kei Bungopang," lanjutnya.
Di hari-hari biasa, Bungopang bisa menjual hingga 100 bungkus, dan angka ini melonjak di akhir pekan menjadi sekitar 200-250 bungkus.
"Kalau weekend bisa lebih ramai, kadang sampai kewalahan melayani pembeli. Kami buka dari sore hingga malam, tanpa libur, karena sayang kalau melewatkan kesempatan," jelasnya.
Saat ini, usaha Bungopang telah berkembang hingga memiliki beberapa cabang di sekitar Jabodetabek.
Dengan konsep gerobak sederhana dan pilihan topping unik seperti kacang merah, cokelat, dan ricis, usaha ini semakin diminati oleh berbagai kalangan. Bahkan, topping ricis yang menggunakan keju manis menjadi salah satu favorit konsumen.
