Ide Usaha Rumahan Modal Kecil, Jajanan Kekinian Spring Rolls Isi Ayam Suwir yang Viral

Spring Rolls Isi Ayam Suwir
Spring Rolls Isi Ayam Suwir
Sumber :
  • YouTube

1. Membuat Isian Ayam Suwir

Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan ayam suwir, wortel, dan daun bawang, aduk rata.

Tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, garam, gula, merica, dan minyak wijen.

Aduk rata dan masak hingga semua bumbu meresap. Angkat dan dinginkan.

2. Membungkus Spring Rolls

Ambil selembar kulit lumpia, letakkan 1 sendok makan isian di salah satu ujungnya.

Lipat bagian kiri dan kanan kulit ke dalam, lalu gulung perlahan sambil dipadatkan.

Oleskan putih telur di ujung kulit lumpia agar menempel dengan baik.