10 Resep Kreasi Kue Kering: Suguhan Lebaran Menyambut Para Tamu

Kue kering
Kue kering
Sumber :
  • Istimewa

100 gr gula halus

120 gr tepung serbaguna

10 gr tepung maizena

5 gr choco powder

½ sdt vanilla

Cara Membuat:

• Campurkan butter dengan gula halus dan vanilla menggunakan whisk lalu aduk hingga lembut dan berwarna pucat

• Masukkan putih telur secara bertahap dan aduk hingga rata

• Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan coklat bubuk yang sudah diayak lalu aduk hingga rata

• Ambil 1 sdt adonan dan tuang ke loyang yang sudah dialasi baking paper. Bentuk bulat dan tipiskan menggunakan punggung sendok

• Letakkan topping keju dan kacang almond di atasnya

• Panggang di oven dengan suhu 130 derajat Celcius selama 15-20 menit

• Setelah matang, angkat dan dinginkan lalu simpan di wadah

10.Resep lidah kucing original

Bahan-bahan:

150 gram margarin

100 gram mentega

150 gram gula halus

4 butir putih telur

200 gram tepung terigu protein rendah

50 gram tepung maizena

1/2 sdt vanila cair

Cara membuat :

1. Kocok margarin, butter, dan gula halus hingga lembut dan mengembang.

2. Tambahkan putih telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata.

3. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan vanila cair. Aduk perlahan hingga tercampur rata.

4. Masukkan adonan ke dalam piping bag.

5. Cetak adonan memanjang tipis di atas loyang yang sudah dialasi baking paper.

6. Panggang dalam oven suhu 150°C selama 15-20 menit atau hingga kecokelatan.

7. Angkat, dinginkan, dan simpan dalam wadah kedap udara.