10 Resep Kreasi Kue Kering: Suguhan Lebaran Menyambut Para Tamu

Kue kering
Kue kering
Sumber :
  • Istimewa

125 gr gula halus

1 btr kuning telur

30 gr coklat bubuk

200 gr tepung sagu

50 ml susu cair

Chocolate chips untuk hiasan

Cara Membuat:

• Pertama, sangria tepung sagu dengan api kecil selama 10 menit. Dinginkan lalu timbang 180 gr lalu sisihkan.

• Kocok margarin bersama gula halus selama 30 detik

• Tambahkan kuning telur. Kocok rata lalu masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil dikocok

• Tambahkan coklat bubuk dan tepung sagu sambil diayak dan diaduk rata

• Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang sudah diisi spuit

• Semprot di loyang yang sudah diolesi margarin

• Hias dengan choco chips

• Lalu panggang dengan oven suhu 150 C selama 30 menit (sesuaikan dengan oven yang digunakan)

7. Resep choco stick cokelat

Bahan-bahan:

Coklat batang bake stable

350 gr terigu protein rendah

50 gr gula halus

50 gr maizena

25 gr susu bubuk

75 gr butter

150 gr margarin

1 kuning telur

1 tsp vanilla ekstrak

Bahan olesan

1 kuning telur

1 sdt SKM

Cara Membuat:

• Pertama-tama ayak tepung terigu, maizena, susu bubuk

• Kemudian siapkan mangkuk besar atau wadah lain lalu masukan butter, margarin, gula halus kemudian mixer hingga creamy.