10 Resep Kreasi Kue Kering: Suguhan Lebaran Menyambut Para Tamu

 2 butir cengkih 

3 cm kayu manis

 1/2 sdt 

air jeruk lemon 

Bahan olesan, Aduk rata: 

2 kuning telur 

1 sdt susu cair

 1/8 sdt madu 

Cara membuat nastar gulung 

1. Buat isian nastar dengan memasak nanas sampai air meresap. Masukkan gula pasir, garam, cengkih, dan kayu manis, aduk sampai kering. Tambahkan air jeurk lemon, aduk rata. Dinginkan. 2. Kocok margarin dan gula halus selama dua menit. Tambahkan kuning telur, kocok rata. Masukkan terigu, tepung maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. 

3. Giling tipis adonan, potong-potong 2 sentimeter x 5 sentimeter. Beri isi pada salah satu ujung adonan, gulung di atas garpu. Letakkan di dalam loyang yang telah diolesi margarin. 

4. Panggang dengan api bawah 140 derajat celsius selama 15 menit. 

5. Oles nastar dengan bahan olesan. Panggang kembali dengan suhu yang sama selama 15 menit hingga matang.

5. Resep Kue kering cokelat original

Bahan:

150 gr terigu

15 gram tepung maizena

10 gr coklat bubuk kualitas bagus

100 gr gula halus

20 gr susu bubuk

125gr margarin

2 butir kuning telur yang sudah direbus matang

Cara Membuat:

* Campurkan tepung terigu, maizena, coklat bubuk dan susu bubuk, lalu ayak dan sisihkan.

* Kocok margarine dan gula halus hingga lembut, masukkan kuning telur rebus kocok hingga rata.

* Masukkan campuran adonan tepung yang sudah diayak lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata.

* Siapkan loyang, olesi tipis dengan margarin dan jangan lupa taburkan pula bubuk coklat tipis saja di permukaan loyang.

* Cetak adonan menurut selera, susun dalam loyang lalu beri topping apa saja.

* Panggang dalam oven selama 20 menit atau hingga matang. Angkat dan biarkan dingin, susun dalam toples. 

6. Resep kue sagu cokelat

Bahan-bahan:

100 gr margarin