4 Resep Olahan Seafood , Hidangan Spesial Menu Sahur Anti Ribet

Udang saus padang
Udang saus padang
Sumber :
  • Istimewa

Goreng sampai matang & teksturnya renyah. Tiriskan.

Udang saus padang

Udang saus padang

Photo :
  • Istimewa

3. Resep Udang Saus Padang

Bahan:

1 kg udang gala

2 sdm saos tiram

3 sdm saos sambel

1 butir telur kocok lepas

400 ml air

Secukupnya garam, gula, lada dan kaldu jamur

8 siung bawang merah

7 siung bawang putih

Sedikit jahe

5 bh cabe rawit (sesuai selera)

5 bh cabe keriting (sesuai selera)

Cara Memasak:

Siapkan bahan, buang kepala udang cuci bersih.