4 Resep Olahan Seafood , Hidangan Spesial Menu Sahur Anti Ribet

1 sdm saus sambal

3 sdm saus tomat

secukupnya Gula

secukupnya Lada

secukupnya Garam

secukupnya Daun bawang

Cara Memasak:

Beri perasan jeruk nipis dan garam secukupnya pada udang yang sudah di bersihkan, aduk merata.

Masukkan 1 sdm mentega ke dalam minyak goreng.

Goreng udang hingga berubah warna.

Tumis bawang putih dan bawang merah.

Setelah harum masukkan bawang bombai. Tumis hingga layu dan harum. Tambahkan kecap asin, kecap inggris, kecap manis, saus sambal, saus tomat aduk merata.

Tambahkan 3 sdm mentega, aduk merata.

Tambahkan gula, lada, garam, aduk merata.

Masukkan udang yang sudah di goreng, aduk merata, dan taburi daun bawang. Sajikan.

Udang goreng baput

Photo :

• Istimewa

2. Resep Udang Goreng Baput