Ingin Makan Nikmat? Sambal Bawang Cocolannya

Sambal bawang
Sambal bawang
Sumber :
  • Istimewa

CianjurMakan tanpa sambal? Ogah, pasti terasa hambar. Makan masakan atau lauk apapun bisa terasa nikmat dan enak jika disajikan dengan sambal sebagai cocolannya. Salah satunya sambal bawang. Olahan sambal ini bisa jadi pelengkap aneka menu masakan biar semakin nikmat makannya.Cara membuatnya juga simpel dan praktis dengan bahan yang mudah didapat. Simak resep berikut.

Bahan

2 ons bawang merah

1,5 ons cabe rawit merah

10 bji cabe rawit ljo

Cara:

Rebus sebentar semua bahan, angkat, tiriskan

Kemudian Ulek kasar

Selanjutnya, goreng sambal yg sdh diulek tadi, tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Angkat, sajikan dengan ikan bandeng presto, ambil nasi, makannnnn..