Cara Membuat Brownies Choco Lava Puding: Menu Takjil Semburan Lava yang Menggoda Selera

Tambahkan setengah bagian susu cair. Setelah halus masak dalam pan. Tuang sisa susu cair, cokelat bubuk, gula pasir dan kental manis. Masak dengan api sedang hingga hangat. Terakhir masukkan cokelat batang dan masak hingga mendidih. Tuang dalam cup pudding dan biarkan set. Setelah set, kerok tengah pudding. Masak sisa kerokan pudding hingga mencair kembali.

Bahan vla coklat:

100ml susu evaporasi

150ml susu uht fullcream

50gr coklat batang

1sdm maizena

Masak semua bahan dengan api kecil sambil diaduk hingga mengental dan meletup2. Biarkan agak hangat. Tuang diatas pudding yg sudah dikerok. Tutup bagian atas pudding dengan sisa pudding yg sudah dimasak, biarkan set. Sajikan saat dingin. Selamat mencoba