Nasi Pecel Nganjuk: Makanan Khas yang Memikat dengan Rasa Pedas dan Gurihnya
Kamis, 23 Januari 2025 - 19:59 WIB

Sumber :
- Istimewa
Tambahkan sedikit air matang agar sambalnya lebih encer dan mudah untuk disiramkan ke nasi dan sayuran.
Sayuran:
Rebus sayuran seperti bayam, kacang panjang, dan tauge dalam air mendidih selama 2-3 menit hingga layu. Angkat dan tiriskan.
Jika menggunakan daun singkong, rebus juga daun singkong hingga empuk.
Penyajian:
Ambil piring, letakkan nasi putih di atasnya.
Susun sayuran rebus di atas nasi.
Siram sambal pecel di atas sayuran dan nasi.