Nasi Pecel Nganjuk: Makanan Khas yang Memikat dengan Rasa Pedas dan Gurihnya

Nasi Pecel Nganjuk
Nasi Pecel Nganjuk
Sumber :
  • Istimewa

Tambahkan sedikit air matang agar sambalnya lebih encer dan mudah untuk disiramkan ke nasi dan sayuran.

Sayuran:

Rebus sayuran seperti bayam, kacang panjang, dan tauge dalam air mendidih selama 2-3 menit hingga layu. Angkat dan tiriskan.

Jika menggunakan daun singkong, rebus juga daun singkong hingga empuk.

Penyajian:

Ambil piring, letakkan nasi putih di atasnya.

Susun sayuran rebus di atas nasi.

Siram sambal pecel di atas sayuran dan nasi.