Tahu Kupat: Tradisi Kuliner Banjarnegara yang Tak Lekang Oleh Waktu

Tahu Kupat
Tahu Kupat
Sumber :
  • Istimewa

4 buah tahu putih, potong kotak kecil dan goreng hingga kecoklatan

2 buah ketupat, potong-potong (bisa diganti dengan lontong)

100 gram tauge, seduh dengan air panas

1/2 buah kol, iris tipis

2 batang daun seledri, iris halus

Bahan untuk bumbu kacang:

150 gram kacang tanah, goreng hingga matang