Cara Membuat Batagor Enak dan Gurih di Rumah

Cianjur –Batagor (singkatan dari "bakso tahu goreng") adalah makanan khas dari Bandung, Indonesia, yang terbuat dari tahu dan bakso ikan yang digoreng.

Kemudian disajikan dengan sambal kacang yang gurih dan sedikit kecap manis.

Batagor

Photo :

• Istimewa

Berikut adalah resep sederhana untuk membuat batagor di rumah:

Bahan-Bahan:

Untuk Batagor:

200 gram ikan tenggiri giling (bisa diganti dengan ikan lainnya)