Cara Rahasia Simpan Seledri, Daun Bawang, dan Prei Tetap Segar Hingga 2 Minggu!

Jangan cuci daun bawang sebelum disimpan karena air bisa bikin cepat busuk. Cukup bersihkan akar dan bagian yang sudah tidak segar.

Bungkus pangkal daun bawang dengan kertas, pastikan semua bagian tertutupi rapi. Bagian yang tidak tertutupi kertas akan cepat layu dan menguning.

Perhatikan Kondisi Kertas Pembungkus

Ganti kertas pembungkus secara berkala, terutama untuk daun bawang yang lebih sensitif. Kertas yang lembap perlu diganti supaya sayuran tetap segar.

Simpan semua sayuran di bagian bawah kulkas khusus untuk sayuran. Suhu dan kelembapan di bagian ini paling cocok untuk menjaga kesegaran.

Dengan mengikuti tips menyimpan sayuran ini, seledri, daun bawang, dan prei bisa tetap segar hingga dua minggu. Cara menyimpan daun bawang tanpa dicuci terbukti lebih efektif daripada dicuci dulu. 

Cara ini sangat membantu menghemat pengeluaran dan mengurangi food waste di rumah.*