Belum Banyak yang Tau! Berikut 10 Fungsi Tawas dan Efek Sampingnya yang Perlu Anda Ketahui

Cianjur – Tawas atau alum adalah senyawa kimia berbentuk kristal bening yang sudah dikenal sejak zaman Mesir dan Romawi kuno sebagai bahan serbaguna, terutama untuk menjernihkan air dan keperluan rumah tangga lainnya.

Seiring perkembangan zaman, tawas digunakan dalam berbagai aspek kehidupan karena sifatnya yang antibakteri, astringent, dan mampu bereaksi dengan senyawa lain untuk keperluan kosmetik, industri, bahkan pengobatan.

Berikut ini adalah beberapa manfaat utama tawas beserta penjelasannya:

Penjernih Air

Tawas dapat mengikat partikel kotor dalam air, membuatnya mengendap dan menjadikan air lebih jernih.

Penghilang Bau Amis

Digunakan pada ikan sebelum proses pengasapan untuk menghilangkan bau anyir dan membuat daging ikan tampak lebih segar.