Udang Mercon Sambal Kemangi: Pedasnya Nampol, Sehatnya Terjaga!

Cianjur –Udang Mercon Sambal Kemangi: Pedasnya Nampol, Sehatnya Terjaga!

Udang mercon sambal kemangi, hidangan laut yang menggugah selera ini memang identik dengan rasa pedasnya yang "meledak" di mulut.

Namun, siapa sangka hidangan ini juga bisa dinikmati dengan beberapa trik dan modifikasi resep sehat, anda bisa membuat udang mercon sambal kemangi yang rendah lemak dan tetap lezat.

Ide resep by:@dishby_ifah, pasti cocok untuk menu makan siang keluarga. 

Bahan:

• 250 gram udang, buang kepala dan kulitnya