Retno Sukses Jual Pisang dan Nangka Goreng Rp4,5 Juta per Hari, Ini Rahasianya!

“Kalau beli banyak bisa Rp6.000 per kilo, kalau sedikit ya sekitar Rp8.000,” tambahnya. 

Pisang dipotong-potong sesuai selera, kemudian dicelupkan ke dalam adonan tepung yang sudah dicampur dengan bumbu rahasia.

Setiap akhir pekan, Retno menghabiskan sekitar 80 kilogram pisang dan nangka. Di hari biasa, jumlahnya setengah dari itu. 

“Kalau weekend, pengunjung memang lebih ramai. Hari biasa, ya paling separuhnya,” jelasnya.