Ide Jualan Nge-hits: Cireng Kerupuk Gurih Kenyal Yang Laris Terjual
- Istimewa
Cianjur –Cipuk alias cireng kerupuk adalah camilan khas Sunda yang lagi hits banget nih.
Perpaduan tekstur kenyal cireng dan gurihnya kerupuk bawang bikin cireng kerupuk ini gak bisa ditolak.
Apalagi kalau dinikmati bareng sambal cuka yang pedas dan segar, dijamin kamu bakal ketagihan.
Cocok banget dijadikan ide jualan yang lagi nge-hits, pasti laris terjual.
Dengan modal terjangkau kamu bisa menghasilkan untung melimpah.
Cara membuatnya juga mudah banget. Ikuti langkah-langkah berikut.
Cireng kerupuk
- Istimewa
Bahan
12 sdm tepung tapioka
4 siung bawang putih, parut
1 batang daun bawang, iris
Kaldu jamur sesuai selera
Garam sesuai selera
500 ml air
300 g kerupuk bawang warna warni mentah
Langkah langkah
Campur tepung tapioka, kaldu jamur, garam, bawang putih parut, air, dan potongan daun bawang ke dalam panci. Aduk sampai tercampur rata.
Masak di atas kompor dengan api sedang sampai mengental dan menjadi transparan. Sisihkan.
Hancurkan kasar kerupuk bawang hingga menjadi pecahan kecil. Tempatkan pada piring/wadah.
Ambil 1 sdm adonan cireng, balur dengan remahan kerupuk. Lakukan sampai adonan habis.
Dinginkan adonan cireng yang telah dibalur.
Panaskan minyak, goreng cipuk hingga kerupuknya mekar. Angkat, tiriskan, dan sajikan.
Total modal bahan: Rp32.000
1 resep bisa jadi 60 pcs
Harga bungkusnya bisa dijual Rp1.000
Omset: 1.000x60: Rp60.000
Omset-modal: 60.000-32.000 : Rp28.000
Jadi keuntungannya 28.000