Resep Es Gempol Pleret Antik: Warisan Kuliner yang Bikin Nagih untuk Buka Puasa
Senin, 17 Februari 2025 - 12:00 WIB
Sumber :
- Istimewa
1/2 sdt garam
Bahan Pelengkap :
secukupnya es batu
Baca Juga :
Kolang-Kaling : Si Buah Aren yang Kaya Manfaat
secukupnya skm putih / sirup
Cara Membuat
Dalam wadah aduk rata bahan pleret lalu tuang air mendidih sedikit demi sedikit tdk perlu sampai habis (karena tingkat kekeringan tepung tiap merk berbeda) lalu uleni hingga adonan kalis.
Bagi adonan menjadi 5 lalu beri pewarna makanan yg berbeda.
Halaman Selanjutnya
Ambil adonan sedikit lalu bulatkan dan tekan bagian tengah pakai jari. Lakukan hingga semua adonan terbentuk semua.