Cara Bikin Es Kelapa Muda: Minuman Buka Puasa Kaya Manfaat yang Menyegarkan
- Istimewa
Cianjur –Es kelapa muda adalah minuman favorit orang Indonesia. Minuman ini terbuat dari air kelapa muda dipadu dengan daging kelapa muda yang bertekstur lembut. Rasanya segar manis membuat minuman ini cocok dinikmati saat berbuka puasa, melepas dahaga setelah seharian menjalani ibadah puasa.
Tak hanya menyegarkan es kelapa muda juga menyehatkan, karena es kelapa muda mengandung nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Minuman sederhana namun kaya manfaat ini sangat mudah dibuat. Apalagi disajikan dengan pemanis gula merah, nikmat rasanya. Simak resep berikut.
Es kelapa muda
- Istimewa
Bahan-bahan :
3 butir kelapa hijau muda
Es batu secukupnya
Bahan air gula:
250 gr gula merah
300 ml air putih
Cara membuat :
1. Ambil air kelapa muda murni dan dagingnya saja.
2. Buat air gula: Masukan gula merah dan air ke dalam panci. Masak hingga mendidih. Dinginkan.
3. Siapkan gelas, masukkan air gula, es batu, daging kelapa dan air kelapa.
4. Es kelapa muda segar siap disajikan
