Tips Sukses Cara Mengulen Adonan Roti Pakai Hand Mixer, Jangan Asal Pakai!
Jumat, 9 Mei 2025 - 15:00 WIB
Sumber :
- pinterest.com
4. Membalik Adonan
Baca Juga :
Kamu Nggak Akan Percaya! Begini Cara Semut Rangrang Bangun Sarang Pakai Teknik Origami Canggih
Tips selanjutnya, sesekali balik adonannya. Ini penting banget biar bagian bawah dan atas tercampur rata. Lakukan setiap beberapa menit, cukup 2–3 kali selama proses ulen.
Jadi semua bagian adonan kalis secara merata, tidak ada yang menggumpal atau keras di satu sisi.
5. Memilih Wadah yang Tepat
Terakhir, jangan remehkan pemilihan wadah. Buat adonan 500 gram, pakai wadah bawaan mixer biasanya sudah cukup.
Tapi kalau kamu mau bikin 1 kilo, pilih wadah yang lebih lebar. Supaya spiral tidak terlalu tenggelam dan mixer tidak kerja ekstra berat.
Dengan lima langkah ini, kamu bisa bikin adonan donat atau roti yang super kalis tanpa harus takut mixer cepat rusak.
Halaman Selanjutnya
Sekian tips cara mengulen adonan roti menggunakan hand mixer. Kuncinya cuma sabar dan tahu teknik dasarnya. Tidak ribet, tapi hasilnya luar biasa!
