Resep Herbal Rebusan Daun Salam untuk Berbagai Penyakit
- Istimewa
Cianjur –Daun salam memiliki aroma dan cita rasa yang khas serta memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
Salam (Syzygium polyanthum) adalah jenis pohon penghasil daun rempah yang berperan penting sebagai penyedap masakan, minyak atsiri, dan obat tradisional.
Daun salam biasanya ditambahkan ke dalam masakan untuk menambah rasa dan tidak dikonsumsi dalam keadaan utuh.
Daun ini tersedia dalam bentuk kering atau segar. Selain untuk memasak, daun salam juga bermanfaat sebagai obat herbal alami untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan.
Berikut resep jamu sederhana dari daun salam yang bisa kamu coba di rumah:
Rebusan daun salam
- Istimewa
Bahan-bahan:
10 lembar daun salam segar (bisa juga pakai yang kering)
2 gelas air (sekitar 500 ml)
1 ruas jahe (geprek, opsional untuk rasa hangat)
1 sdm madu (opsional, untuk pemanis alami)
Cara membuat:
1. Cuci bersih daun salam dan jahe.
2. Rebus air sampai mendidih.
3. Masukkan daun salam dan jahe ke dalam air mendidih.
4. Kecilkan api, rebus selama 10–15 menit hingga air berkurang jadi sekitar 1 gelas.
5. Angkat dan saring.
6. Tambahkan madu jika suka, minum dalam keadaan hangat.
Aturan minum:
1 gelas per hari, bisa pagi atau malam.
Untuk manfaat maksimal, konsumsi rutin selama 1–2 minggu.
Khasiatnya
Resep jamu rebusan daun salam di atas bersifat umum dan bisa membantu beberapa keluhan kesehatan ringan, terutama:
1. Menurunkan Gula Darah
Sangat baik untuk penderita diabetes tipe 2. Daun salam bisa meningkatkan fungsi insulin secara alami.
2. Menurunkan Kolesterol
Membantu mengurangi kolesterol jahat (LDL) dan menjaga kesehatan jantung.
3. Melancarkan Pencernaan
Meredakan kembung, maag ringan, dan gangguan lambung.
4. Mengurangi Asam Urat
Membantu membuang asam urat lewat urin (efek diuretik ringan).
5. Anti Peradangan
Cocok untuk penderita nyeri sendi ringan, rematik, dan pegal linu.
Kalau kamu ada keluhan tertentu, aku bisa buatkan versi resep yang lebih spesifik, misalnya ditambah bahan lain kayak serai, temulawak, atau kayu manis.
Selamat mencoba semoga bermanfaat
