Kenali Manfaat Tebu Hitam: Tanaman Tahunan Baik untuk Kesehatan
- Istimewa
Cianjur –Tebu merupakan tanaman yang berasal dari rumput-rumputan dan termasuk ke dalam tanaman tahunan yang dibudidayakan petani.
Tanaman ini juga memiliki berbagai jenis, seperti tebu hitam.
Menariknya, ada banyak manfaat tebu hitam bagi kesehatan manusia, Manfaat tanaman tebu hitam ini tentu tidak lepas dari kandungan nutrisi dan juga vitamin yang ada di dalamnya.
Misalnya adalah karbohidrat, asam lemak, protein, kalsium, zat besi, dan vitamin.
Dari kandungan tersebut maka tebu hitam memiliki segudang manfaat untuk kesehatan.
Tebu hitam
- Istimewa
1. Mengontrol Gula Darah
Meski manis dan tinggi gula, tebu hitam dapat membantu mengontrol kadar gula darah berkat kandungan seratnya yang mencegah lonjakan gula darah. Antosianin dalam tebu hitam juga berperan dalam mendukung produksi dan fungsi insulin, sehingga dapat menjaga kadar gula darah tetap stabil. Penderita diabetes dapat mengonsumsi tebu hitam dengan konsultasi terlebih dahulu pada dokter.
2. Melancarkan Sistem Pencernaan
Kandungan serat dalam tebu hitam dapat melancarkan sistem pencernaan dengan membuat tinja lebih lunak, sehingga mengurangi risiko gangguan pencernaan seperti sembelit.
3. Mencegah Infeksi Bakteri
Ekstrak tebu hitam memiliki sifat antimikroba yang efektif menghambat pertumbuhan bakteri penyebab infeksi seperti Staphylococcus aureus, Salmonella typhimurium, Pseudomonas aeruginosa, dan Streptococcus mutans.
4. Memelihara Kesehatan Lambung
Senyawa bioaktif dalam tebu hitam seperti flavonoid, saponin, polifenol, dan alkaloid dapat mencegah kerusakan dinding lambung akibat asam lambung yang meningkat.
5. Mengurangi Risiko Terkena Kanker
Antioksidan dalam tebu hitam, terutama polifenol, berperan dalam melindungi sel tubuh dari radikal bebas dan dapat menghambat pertumbuhan sel kanker, seperti kanker ovarium, kanker usus besar, dan kanker melanoma.
