Resep Telur Oseng Bawang: Sahur Kilat Rasa Nikmat Bikin Kalap Makan!

Cianjur –Resep Telur Oseng Bawang: Sahur Kilat Rasa Nikmat Bikin Kalap Makan!

Telur oseng bawang bukan sekadar menu sahur biasa.

Rasanya yang nikmat dan cara membuatnya yang kilat akan membuat sahurmu lebih bersemangat.

Jangan heran jika kamu jadi "kalap" makan saat sahur.

Yuk, recook pas nanti sahur! 



Telur oseng bawang

Photo :

• Istimewa

Bahan:

• 3 butir telur, kocok lepas

• 4 siung bawang merah, iris tipis

• 2 siung bawang putih, iris tipis

• 3 buah cabai rawit (sesuai selera), iris tipis

• 1 batang daun bawang, iris tipis

• Garam secukupnya

• Merica secukupnya

• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Tumis Bumbu: Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit hingga harum.

2. Masukkan Telur: Tuang telur kocok, biarkan sebentar hingga setengah matang, lalu orak-arik.

3. Bumbui: Tambahkan garam dan merica secukupnya, aduk rata.

4. Tambahkan Daun Bawang: Masukkan daun bawang, aduk sebentar, angkat.

5. Sajikan: Telur oseng bawang siap disajikan selagi hangat.

Tips Jitu Bikin Kalap:

• Bawang Merah Melimpah: Gunakan bawang merah lebih banyak dari bawang putih untuk rasa manis alami.

• Cabai Rawit: Bagi pecinta pedas, tambahkan cabai rawit merah untuk sensasi "nampol".

• Aroma Daun Bawang: Jangan masak daun bawang terlalu lama agar aromanya tetap segar.

• Nasi Hangat Pulen: Sajikan dengan nasi hangat pulen agar makin nikmat.

Penasaran dengan aroma telur dan gurihnya bawang? Langsung save resep ini buat menu sahurmu!

Selamat mencoba dan semoga suka!