Cara Memasak Nasi Uduk Tahu Tempe, Sarapan Sehat Mudah Dibuat dan Kaya Manfaat

Cianjur –Cara Memasak Nasi Uduk Tahu Tempe, Sarapan Sehat Mudah Dibuat dan Kaya Manfaat

Aroma harum nasi uduk yang dibumbui dengan rempah-rempah khas Indonesia mengisi udara.

Tahu dan tempe yang digoreng hingga keemasan menambahkan tekstur yang lezat dan menggugah selera.

Nasi uduk tahu tempe, sarapan sehat yang mudah dibuat dan kaya manfaat, siap jadi teman untuk mengawali hari dengan energi dan semangat.

Yuk simak resep dan manfaat dari sarapan sehat ini



nasi uduk

Photo :

• ISTIMEWA

Manfaat Nasi Uduk Tahu Tempe:

Nasi uduk tahu tempe adalah salah satu pilihan sarapan yang sehat dan mudah dibuat. Berikut adalah beberapa manfaat dari nasi uduk tahu tempe:

• Meningkatkan energi: Nasi uduk tahu tempe mengandung karbohidrat dan protein yang dapat memberikan energi untuk menjalani hari.

• Mempertahankan kesehatan tubuh: Tahu dan tempe mengandung probiotik yang dapat membantu mempertahankan kesehatan pencernaan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

• Mencegah penyakit kronis: Nasi uduk tahu tempe mengandung serat dan antioksidan yang dapat membantu mencegah penyakit kronis seperti diabetes, hipertensi, dan penyakit jantung.

Resep Nasi Uduk Tahu Tempe:

Bahan:

• 1 cangkir nasi putih

• 1 cangkir air

• 1/2 cangkir santan

• 1 sendok makan minyak goreng

• 2 siung bawang putih, cincang

• 1 siung bawang merah, cincang

• 1 buah tahu, potong-potong

• 1 buah tempe, potong-potong

• Garam dan gula secukupnya

Cara memasak:

1. Cuci nasi putih hingga bersih, kemudian rendam dalam air selama 30 menit.

2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, kemudian tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

3. Masukkan tahu dan tempe, kemudian aduk rata.

4. Masukkan nasi putih yang telah direndam, kemudian aduk rata.

5. Tambahkan santan, garam, dan gula, kemudian aduk rata.

6. Masak nasi uduk tahu tempe selama 15-20 menit hingga nasi matang dan empuk.

7.      Bisa disajikan dengan lauk lainnya. Seperti ayam, telur, perkedel kentang, teri balado.

Nasi uduk tahu tempe adalah salah satu pilihan sarapan yang sehat dan mudah dibuat.

Dengan manfaat yang kaya dan resep yang sederhana, nasi uduk tahu tempe dapat menjadi pilihan yang tepat untuk memulai hari dengan sehat dan energik.

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!