Nikmatnya Pisang Goreng Kriting Teman Ngeteh Pagi Hari, Simak Cara Membuatnya

Cianjur –Nikmatnya Pisang Goreng Kriting Teman Ngeteh Pagi Hari, Simak Cara Membuatnya

Pagi hari, saatnya untuk menikmati kesegaran dan kehangatan.

Dan apa yang lebih nikmat daripada menikmati secangkir teh hangat dengan teman yang lezat? Pisang goreng kriting, dengan teksturnya yang renyah dan rasanya yang manis, adalah teman yang sempurna untuk menemani anda menikmati pagi hari. 



pisang goreng kriting

Photo :

• ISTIMEWA

Resep Pisang Goreng Kriting by @detik.food:

Bahan:

• 10 buah pisang kepok kuning

• Minyak goreng

Adonan Tepung Kering:

• 400 g tepung terigu

• 3 sdm tepung kanji

• 1 sdt soda Kue

• 1 sdt vanili bubuk

• ½ sdt garam

• 1 sdm biji wijen, jika suka

Cara:

1. Kupas pisang lalu belah masing-masing menjadi dua dan sisihkan.

2. Adonan Tepung Kering: Taruh semua bahan dalam wadah sedang. Aduk hingga tercampur rata.

3. Siapkan baskom sedang dengan wadah berlubang atau saringan di dalamnya lalu beri air es hingga 3/4 penuh.

4. Gulingkan tiap potongan pisang dalam campuran tepung. Sedikit tekan hingga terbalut rata.

5. Taruh dalam saringan di dalam wadah berisi air es. Lakukan hingga bahan habis.

6. Tiriskan pisang, gulingkan lagi dalam campuran tepung kering sambil balik-balik hingga terbentuk adonan 'keriting' pada pisang.

7. Lakukan yang sama hingga seluruh pisang habis.

8. Panaskan minyak banyak di atas api sedang. Goreng pisang keriting hingga kering dan kuning kecokelatan warnanya.

9. Angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat.



pisgor kriting

Photo :

• ISTIMEWA

Tak hanya nikmat, pisang goreng kriting juga memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan:

• Meningkatkan energi

• Membantu pencernaan.

• Mengandung antioksidan.

• Meningkatkan kesehatan jantung.

• Membantu mengurangi stress.

• Mengandung vitamin dan mineral.

• Meningkatkan kesehatan tulang.

Perlu diingat bahwa pisang goreng juga mengandung kalori dan lemak yang dapat meningkatkan berat badan jika dikonsumsi secara berlebihan.

Oleh karena itu, sebaiknya pisang goreng dikonsumsi dalam jumlah sewajarnya sebagai bagian dari diet seimbang.

Selamat mencoba dan selamat menikmati!